Світловодський форум

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Расширенный поиск  

Новости:

Автор Тема: Торты  (Прочитано 534 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

mariia81

  • Новичок
  • *
  • Репутация: +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5
Торты
« : 11 Апреля 2016, 21:23:52 »

Есть у кого-нибудь легкий рецепт тортика? Очень надо)
Записан

Sersa

  • Новичок
  • *
  • Репутация: +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8
Re: Торты
« Ответ #1 : 06 Февраля 2017, 19:08:20 »

Ищите в сети рецепты,но желательно с отзывами,кто уже пробовал испечь. Иначе ерунда может получится)я так и не научилась печь торты,максимум шарлотку
Записан

Drakon

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Репутация: +30/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1803
  • Хочешь заглянуть за горизонт, посмотри в себя
Re: Торты
« Ответ #2 : 06 Февраля 2017, 20:18:51 »

Если пользуетесь ФБ то посмотрите -  "Скриня ласощів"
Записан

misconiya

  • Новичок
  • *
  • Репутация: +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12
Re: Торты
« Ответ #3 : 26 Ноября 2017, 20:21:58 »

Манник "Мокрый"

Ингредиенты:
- 50 г. сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ст. кефира или простокваши
- 1 ст.сахара
- 1\2 ч. л. соды, погашенной уксусом
- 1 ст. манной крупы
- 1 ст. муки

Приготовление:
По желанию в тесто можно добавить изюм и чернослив.Масло растопить, добавить все ингредиенты.
Тесто жидковатое.Выпечь в духовке при средней температуре.А теперь самое интересное.Горячий манник залить двумя стаканами молока. Естественно прямо в форме.Молоко впитывается мгновенно.Дать остыть.
Приятного аппетита!
Записан

zhunkak

  • Новичок
  • *
  • Репутация: +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8
Re: Торты
« Ответ #4 : 22 Декабря 2017, 15:17:05 »

Дешевле купить.
Записан

vika.kulebyaka

  • Новичок
  • *
  • Репутация: +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2
Re: Торты
« Ответ #5 : 22 Декабря 2017, 15:28:10 »

Я тоже думаю что дешевле купить тот бисквит или рулетик https://rozetka.com.ua/biskviti-i-ruleti/c4629396/ и не заморачиватся. Так и дешевле и минимум потраченного времени. Рай ленивому.
Записан

mamsisitta87

  • Новичок
  • *
  • Репутация: +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5
Re: Торты
« Ответ #6 : 22 Декабря 2018, 11:02:10 »

Мраморный творожно-кофейный пирог.

Нежный творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и шоколадно-кофейными вкраплениями. Всем любителям творожной выпечки обязательно пробовать:)

Вам потребуется:

Форма для выпечки разъёмная, 24 см

100 г молочного шоколада (у меня горький)
4 яйца
170 г сливочного масла
200 г сахара
750 г творога
цедра и сок одного лимона
1 ст. л. манной крупы
4 ст. л. кукурузного крахмала
2 ч. л. ванильного сахара
4 ст. л. порошка какао
2 ст. л. растворимого кофе

Как готовить:

1. Шоколад растопить на водяной бане. Яичные желтки отделить от белков. Сливочное масло взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, желтки, цедру и сок лимона. К полученной массе добавить творог (перекрученный на мясорубке или в блендере, что бы стал кремообразным (обязательно!), манную крупу и крахмал. К творожной массе добавить взбитые белки.

2. Отложить 1/3 теста в отдельную миску, смешайть с шоколадом, какао и кофе.

3. Шоколадно-творожную массу (кроме 4 ст. ложек) выложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную манкой. Сверху распределить светлую массу. Оставшуюся шоколадную массу при помощи чайной ложки разложить на поверхности светлой и распределить вилкой или шпажкой в виде мраморного узора.

4. Разогреть духовку до 200 градусов. На дно духовки поставить емкость с водой. Выпекать пирог 30 минут, затем снизить температуру до 180 градусов и выпекать ещё 20 минут.
Если печь в мультиварке, то времени уйдет примерно 1 час 10 минут.

Приятного аппетита!
Записан